Notre motivation est de servir une cuisine de premier niveau, avec des matières premières d’une qualité maximale.
Jouir d’une explosion de couleurs dans une belle présentation et une armonie de saveurs dont l’objectif est transmettre félicité.

Tous les jours nous avons des plats hors carte.

Nous servons un menu du jour du mardi au vendredi ( sauf du mois de juillet à la moitié de septembre) prix: 15 euros + boisson

Carte Principale

HORS D´OEUVRE

Assortiment de croquettes maison
8,50
Cornet de crevettes avec sauce Tahi-chili
13,50
Sándwich croustillant de queue de boeuf avec sauce mole
12,00
Tartare de ton (Almadraba) avec avocado et Perles de Yuzu
18,50
Gyozas de cochon de de lait majorquin
12,50
Sashimi de saumon avec lait de tigre et fruit de la passion
14,75
Foie accompagné d’“Ensaimada” et de la reduction de Oporto
14,50

SALADES

Salade de couscous avec poulet, roquette et pesto rouge
10,50
Salade d’avocat, crevettes et mangue
13,50
Churros avec formage de chèvre gratiné, roquette et Chutney de tomate
11,25
Salade tiède de calamar, pois chiches et prunes
12,75

WOK-PÂTES

Wok de poulet aux légumes et riz
15,50
Wok de crevettes aux légumes et noodles
17,50
Wok de boeuf avec légumes et riz
17,50
Raviolis à la viande avec cepes jambon cru et huile truffée
15,50

POISSON

Cabillaud frit avec sobrasada,miel et pignons de pins
20,50
Lotte et crevettes au fumet de poisson avec nid d’oignons frits
23,00
Saumon avec croûte de aneth et sauce de fruits de mer
21,50

VIANDE

Poulet Tikka Masala avec riz Basmati
18,75
Filet de boeuf au parmesan
25,00
Filet de boeuf avec Foie Frais et de la reduction de Oporto
26,50

VIANDE À LA BRAISE

Secret (porc ibérique)
17,50
Côtelettes d’agneau
22,50
Côte de boeuf 500 gr
25,50
Entrecôte de boeuf
22,50
Salsa extra/ Extra sauce/ Extra-Sauce/ Sauce extra Sauce au poivre/ Chimichurri/ Reduction de Oporto
2,00

POUR ENFANTS

Nuggets de poulet et pommes frites
8,00
Nouilles á la bolognaise
8,00
Lotte tempura et pommes frites
12,50
Paellas

PAELLAS SUR COMMANDE

Paella Mixte
17,50
Paella de de Fruits de mer
21,50
Paella Noire
17,50
Paella de Homard
26,50
Menu Vegan
Velouté de carotte et citrouille grillée
7,50
Croquettes de épinard
8,50
Légumes en tempura
12,50
Wok de légumes avec tofu et noodles
15,50
Wok de seitan avec légumes et riz
15,50
Airelles bleues avec tomates et fromage parmesan
12,50
Salade d’avocat et mangue sauce rose
11,50
Salade de couscous avec seitan, roquette et pesto rouge
10,50
Desserts

DESSERTS

Tatin de banane avec nutella et glace de speculoos(biscuit belge)
6,50
Cheesecake crème brulée avec croûte de caramel et fruits rouges
7,50
Tarte traditionnelle de chocolat avec glace à la vanille
6,50
Fraises au mascarpone
7,50
Glace de mousse de citron avec biscuit “maria” et meringue rose
6,50
Vins

APERITIVES

Caña
2,50
Copa de cava
5,50
Copa cava Rosé
6,50
Hugo
8,00
Aperol Spritz
8,00
Mojito
8,00
Caipirinha
8,00
Palo con Soda
7,50
Vermouth
5,00
Campari orange
8,50

VIN BLANC

VIN BLANC DE MAJORQUE

D.O. PLA I LLEVANT
MUSCAT Miquel Oliver

(Moscatel)

22,00
V.T. MALLORCA
ANGEL Blanc de Blanca

(Prensal Blanc y Chardonnay)

22,50
15 MIL GOTES Prensal Blanc

(Prensal Blanc)

24,95
OM Blanc

(Sauvignon Blanc, Prensal Blanc)

26,50
D.O. BINISSALEM
SUPERNOVA Blanc

(Moll)

24,75
VERITAS Blanc

(Moll y Chardonnay)

28,50

VIN BLANC NATIONAL

D.O. ALICANTE
E.M. Chardonnay

(Chardonnay)

22,75
V.T. CASTILLA - MONTES DE TOLEDO
VALLEGARCÍA Viognier

(Viognier)

32,75
D.O. PENEDÉS
BACH BLANC

(Macabeu, Xerel·lo, Chardonnay)

18,00
D.O. RIAS BAIXAS
QUINTA DE COSUELO

(Albariño, Caiño Blanco, Loureiro, Treixadura)

25,50
D.O. RUEDA
MARTIVILLI

(Sauvignon Blanc)

22,00
MONTEBACO

(Verdejo sobre lias)

22,25

ROSE WINE

VIN ROSÉ DE MAJORQUE

D.O. PLA I LLEVANT
ARMERO I ADROVER Rosat jove

(Callet, Syrah y Merlot)

21,25
V.T. MALLORCA
ANGEL LAU Rosat

(Manto Negro, Merlot)

22,50
D.O. BINISSALEM
SUPERNOVA Rosat

(Manto Negro)

24,00
VERITAS ROIG Rosat

(Manto Negro, Callet y Syrah)

26,75

VIN ROSÉ NATIONAL

D.O. PENEDÉS
BACH ROSAT

(Tempranillo, Cabernet)

18,00
D.O. CA. RIOJA
SIERRA CANTABRIA Rosado

(Tempranillo, Garnacha y Viura)

20,75

VIN ROSÉ INTERNATIONAL

D.O. PENEDÉS
BACH ROSAT

(Tempranillo, Cabernet)

18,00
D.O. CA. RIOJA
SIERRA CANTABRIA Rosado

(Tempranillo, Garnacha y Viura)

20,75

VIN ROUGE

VIN ROUGE DE MAJORQUE

V.T. MALLORCA
MORTIX Negre

(Merlot, Syrah, Ull de llebre, Cabernet)

22,25
OM 500

(Manto Negro, Callet, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah)

28,50
PECAT

(Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah)

28,95
GALLINAS & FOCAS

(Manto Negro y Syrah)

30,75
12 VOLTS

(Callet, Cabernet Sauvignon, Syrah)

31,75
ES VERGER Pinot

(Pinot Noir)

35,50
4 KILOS

(Callet, Figoneu, Syrah)

45,75
D.O. BINISSALEM
CA´N VERDURA

(Manto Negro, Monastrell y Callet)

24,50
SUPERNOVA

(Manto Negro)

26,00
VINYES VELLES

(Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot y Callet)

29,25
SON AGULLÓ

(Manto Negro viñas viejas)

42,25
GRAN VERÁN

(Manto Negro, Syrah)

49,50
D.O. PLA I LLEVANT
M. OLIVER SYRAH NEGRE

(Syrah)

28,50
PREMIER VIN SON MAYOL

(Merlot, Cabernet Sauvignon)

58,50
GRAND VIN SON MAYOL

(Cabernet Sauvignon, Merlot)

85,00

VIN ROUGE NATIONAL

D.O. RIBERA DEL DUERO
VIZCARRA Senda del Oro

(Tinto Fino)

23,50
MONTEBACO FINCA MONTE ALTO

(Tempranillo)

24,75
MONTECRASTO

(Tinto Fino)

31,25
VIZCARRA Torralvo

(Tinto Fino)

45,50
VEGA SICILIA VALBUENA 5º AÑO

(Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot)

125,00
VEGA SICILIA ÚNICO

(Tinto Fino, Cabernet Sauvignon)

295,00
VINOS DE ESPAÑA
TEMPRANILLO BY ATARDI

(Tempranillo)

24,50
D.O. CA. RIOJA
EDERRA Crianza

(Tempranillo)

18,00
VIÑA EIZAGA Crianza

(Tempranillo)

22,25
SIERRA CANTABRIA Cuveé

(Tempranillo de Viña Vieja)

32,25
SAN VICENTE

(Tempranillo Peludo viña vieja)

50,50

VINS MOUSSEUX

D.O. PLA I LLEVANT MALLORCA
RAOR Brut Nature

(Parellada y Chardonnay)

26,95
D.O. CAVA
CODORNIU 1551

(Xerel·lo, Parellada, Chardonnay)

24,50
MIRGIN ROSÉ Brut Nature Reserva Eco

(Mararó, Pinot Noir)

25,75
LAIETÁ Brut Nature Gran Reserva Eco

(Pansa Blanca, Chardonnay y Pinot Noir)

31,50
A.O.C. CHAMPAGNE
MOET & CHANDON Imperial Brut

(Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)

60,00
VEUVE CLIQUOT Brut

(Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)

65,00
RUINART BLANC DE BANCS

(Chardonnay)

87,00
RUINART ROSE

(Pinot Noir, Chardonnay)

90,00
MOET & CHANDON DOM PERIGNON

(Chardonnay, Pinot Noir)

235,00